羊肚菌
发布日期（qī）：2019-05-01
羊肚菌（jun1）是一种珍稀（xī）食用菌品种（zhǒng）,因其菌盖表面凹凸（tū）不平、状（zhuàng）如羊肚而得（dé）名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，羊肚菌于1818年被（bèi）发现。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。其结构与（yǔ）盘菌相似，上部呈褶皱网状（zhuàng），既像个蜂巢，也像个羊肚，因（yīn）而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量（liàng）特高（gāo），因此（cǐ）北美的采摘者会根据山火来采（cǎi）集羊肚菌（jun1）。然而（ér），当火灾被控制（zhì）后，在同一（yī）个地（dì）区内，它的生长数量会年复一（yī）年（nián）地减（jiǎn）少。
上一篇：羊肚菌的种类知多少（shǎo）？
下一（yī）篇：羊（yáng）肚菌形（xíng）态特征
